O Cozinha Brasil está de volta em Uberlândia. Durante os meses de julho e agosto , a caravana irá passar por três bairros do município ensinando a população a utilizar melhor os alimentos. Para isso, já estão abertas as inscrições para participar do curso.
De 11 a 15 de julho as pessoas podem se direcionar a Rua Lourdes de Carvalho (Antiga 41), 602, bairro Santa Mônica, para se inscrever para as aulas de 19 a 22 deste mês. De 18 a 22 as inscrições acontecerão na Rua Terezinha Segadães, 45, bairro Custódio Pereira, para o curso que acontece de 26 a 29 de julho. E entre os dias 25 e 29 deste mês os interessados em participar do Cozinha Brasil podem fazer a inscrição na Rua Roberto Margonari, 100, bairro Luizote de Freitas, esta etapa será ministrada de 2 à 5 de agosto.
Cozinha Brasil
O Cozinha Brasil - Alimentação Inteligente trata-se de uma cozinha experimental pedagógica, montada em um caminhão e projetada para ensinar receitas que utilizam produtos da própria região à população, sem desperdício e tem como lema “na cozinha nada se perde, tudo se transforma”. Todas as receitas ensinadas por instrutores capacitados são feitas com as partes não convencionais dos frutos, legumes e verduras, como talos, cascas e ramos.
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