Depois de uma semana de aprendizado, os alunos do Cozinha Brasil, realizado no Lagoinha, vão receber o certificado de participação do curso. A Fiemg Regional Vale do Paranaíba, juntamente com a Prefeitura Municipal de Uberlândia (PMU) através da Secretária de Desenvolvimento Social e Trabalho farão a solenidade de entrega na próxima sexta-feira (12), às 18h30 no Bem Social Centro Profissionalizante Lagoinha.
Já os alunos do Cozinha Brasil de Prata, receberam os certificados, através da Fiemg Regional VP, do Instituto Ecomunidade – Faber Castell com apoio da Prefeitura Municipal de Prata, hoje (10). Foram aproximadamente 150 alunos que agora poderão aproveitar melhor seus alimentos.
Cozinha Brasil
O Cozinha Brasil - Alimentação Inteligente trata-se de uma cozinha experimental pedagógica, montada em um caminhão e projetada para ensinar receitas que utilizam produtos da própria região à população, sem desperdício e tem como lema “na cozinha nada se perde, tudo se transforma”. Todas as receitas ensinadas por instrutores capacitados são feitas com as partes não convencionais dos frutos, legumes e verduras, como talos, cascas e ramos.
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